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第9章
初春时节,天气微寒,来上一碗透着热乎劲儿的米粥,最是进补滋养的平易之法。
“小惠,下来吃饭了哦。”伏黑纯抬头向楼上喊道,锅里的紫薯粥已经熬好,她轻轻掀开砂锅的盖子,弥漫起来的白雾天生便带着一股清甜味儿,闻着便叫人喜欢,“抓紧时间吃完,待会儿还要去上学呢。”
惠这样的名字,其实更偏向女性化一些,说到这里伏黑纯就不得不佩服伏黑甚尔率性而为的程度。他不知道从哪儿听的算命的话,竟然以为生的会是个女儿,便只想了女儿的名字,后来哪怕生的是个男孩儿,也懒得另外再起,而是将这个名字直接安了上去,于是可怜的小男孩就只能顶着小惠这样的名字度过余生了。
“来了!”清脆的声音从楼上传来,伏黑惠背着小书包就踢踏踢踏地跑下来,自从跟伏黑纯在一起之后,小家伙吃饭别提有多积极了。
没办法,谁让他有这样一个这么会做饭的姐姐呢。
入学测试已经是前两天的事了,帝丹小学的入学测试并不复杂,只是考了一些很简单的识字和加减法,反而是更加注重考验孩子的品行和家长的素质。伏黑惠几乎不费吹灰之力就通过了,只是负责测验的老师对这孩子是姐姐领来的这件事情还是颇有微词。
伏黑纯倒也能理解,毕竟有的时候就连她也觉得伏黑甚尔这父亲当得太不负责了。
盛在小碗里的紫薯粥甜香扑鼻,热气腾腾,与普通的白粥截然不同,整体色泽是轻柔迷人的紫色,看着就让人很有食欲。
“这个颜色好好看哦!”伏黑惠此前跟着伏黑甚尔的时候,性格有些沉默寡言,像个小大人似的,如今倒是显得开朗多了,至少有了几分小孩子该有的模样,“跟我以前喝过的都不一样!”
紫薯里富含的花青素,能够清肝明目,行气解郁,只是熬在粥里稍不注意就会变成极为诡异的蓝绿色,瞧着跟巫婆熬制的魔药似的,伏黑纯提前往里添了几滴柠檬汁搅拌均匀,才能让其保持这般清新的紫红色彩。
“快喝吧。”听到伏黑惠的夸赞,伏黑纯忍不住心情变得更好了,“吃饱了才有力气上学呢。”
最为简单的料理,反而最能体现出厨师的手艺,就比如这道紫薯粥,无非是大米、清水、紫薯的朴素搭配,但在食材、火候、配比等诸多因素的影响中,一百个人手里就能呈现出一百种味道。
伏黑纯所用的是品质极佳的盘锦大米,那是刚刚才收获不久
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